Quer se surpreender? Suflê de cenoura com leite de inhame

Desde que comecei o projeto do La Gordita passo dias na cozinha testando receitas. Tenho tanto prazer nisso, que posso passar horas e nem perceber. Sempre gostei de cozinhar e com certeza me encontrei na cozinha vegetariana. Justamente pelo leque de possibilidades de misturar e criar utilizando os alimentos que a natureza nos oferece. É alquimia…